ヤ―コン

愛する「ヤ―コン」上手い!!
愛する「ヤ―コン」上手い!!

 

以前 筑紫郡那珂川町に住んでいる時に「ヤ―コン」に出会いまして

この「ヤ―コン」がとても体にいいのです。

もともと「ヤ―コン」は 南米高地原産のキク科の多年生草木です。

葉や茎は お茶にして飲みます。(血圧が安定)

芋は 水分が多く コレステロールを抑え 便秘の方にも最適です。

古代インカでは 果物として食べていたのですぞ。

那珂川町の代表する「ヤ―コン」

いろんな食べ方があるそうです。きなこもちで食べる方もいます。

あなたも とりこになりますよ。間違いない

きょうは そのままポン酢で食べます。 頂きます!