今日は 少しの空き時間を利用して 東区松崎にあるパン屋「Furr Furr」に~
よく妻が行く店だそうです。昔は 小さな店でしたが 現在は立派な店です。駐車場も30台以上は軽く止められるスペースがあります。
庭には ハーブがさりげなく植えてあり 木のぬくもりを大切にした 居心地がいい空間でした。
店内は 美味しそうなパンと香りが そして お客さんの笑顔
店内をテキパキと動くスタッフ
この仕事を好きで働いていることが伝わってきました。
スタッフ同士が あうんの呼吸で 動いています。
パンも冷えても パリパリ感が残る しっかりとした。生地でした。
体にもいい感じが分かります。う~ん 上手い!!
これぞ プロの味でした。
いい刺激を貰いました。有難うございました。
私たちも 互いに理解しながら 共に刺激しないながら 未来に向かって確実に歩んで行かねばね。
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